Viljandimaa
Der Kreis Viljandi (Viljandimaa) hat Viljandi als Verwaltungssitz. Er grenzt an die Kreise Pärnu, Järva, Jõgeva, Tartu und Valga, liegt am Võrtsjärv und umfasst rund 3 400 km². Der Nationalpark Soomaa, den er mit dem Kreis Pärnu teilt, liegt hier. Er ist einer der fünfzehn Kreise (maakond) Estlands.
2 Brauereien
Brauereien auf der Karte
Mulgi Pruulikoda
Das Mulgimaa im Süden des Kreises Viljandi ist eine der identitätsstärksten Regionen Estlands: eigener Dialekt, traditionelle schwarze Tracht und der Stolz einst wohlhabender Bauern. Dieses Erbe füllt Mulgi Pruulikoda auf seinem Hof in Kõvaküla in Flaschen: Die kleine Familienbrauerei macht ländlich geprägte, ehrliche, getreidebetonte Craft-Biere, gedacht als Begleiter der lokalen Küche – allen voran des Mulgipuder, des emblematischen Gersten-Speck-Breis der Region. Eine vertrauliche Adresse, zu entdecken auf den Landstraßen zwischen Viljandi, Karksi-Nuia und der lettischen Grenze, ganz nah an der lebendigen Mulgi-Kultur.
Viljandi Vaadimees
Viljandi ist die Kulturhauptstadt Südestlands: Die Burgruinen des Deutschen Ordens überblicken einen romantischen See, und das Folk-Festival zieht jeden Sommer Zehntausende an. Viljandi Vaadimees – wörtlich „der Fassmann“ – gibt dieser kreativen Stadt ihr eigenes Craft-Bier, in kleinen Chargen in der Raua-Straße gebraut. Durstlöschende Lager, hopfige Ales und Saisonsude bilden ein einfaches, gut gemachtes Sortiment für lange Festivalabende und die Terrassen der hölzernen Altstadt. Ein natürlicher Halt zwischen Burgberg, Viljandi-See und der Folk-Szene, die das Herz der Region schlagen lässt.
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