Barneys Beers Ltd

Andrew « Barney » Barnett, ein an der Heriot-Watt ausgebildeter Brauer, erweckte 2012 die Brauerei von Summerhall wieder zum Leben — in der ehemaligen Veterinärschule, heute Edinburghs Kunstzentrum, an einem Ort, an dem schon im 19. Jahrhundert gebraut wurde. Als einzige Mikrobrauerei der Innenstadt produziert Barney's in kleinen Chargen natürliche, charaktervolle Ales: Good Ordinary Pale Ale, Red Rye oder Volcano IPA, zu genießen in der benachbarten Royal Dick Bar und den besten Pubs der Hauptstadt. Die von Barney selbst geführten Touren verbinden Brauen mit drei Jahrhunderten Edinburgher Braugeschichte.