Barneys Beers Ltd

Andrew « Barney » Barnett, brouwer met een opleiding aan Heriot-Watt, blies in 2012 de brouwerij van Summerhall nieuw leven in — de voormalige veeartsenijschool die het kunstencentrum van Edinburgh werd, op een plek waar al in de 19e eeuw werd gebrouwen. Als enige microbrouwerij in het stadscentrum brouwt Barney's in kleine batches natuurlijke, karaktervolle ales: Good Ordinary Pale Ale, Red Rye of Volcano IPA, te proeven in de naburige Royal Dick Bar en in de beste pubs van de hoofdstad. De rondleidingen, door Barney zelf, combineren brouwen met drie eeuwen Edinburghse brouwgeschiedenis.