Terug naar de kaart

Brouwerij

Mikrofonbryggeriet

Gamlestadsvägen 1, Gothenburg, Sweden

Zweden Västra Götaland

Over deze brouwerij

In Göteborg, in Västra Götaland, onderscheidde Mikrofonbryggeriet zich door een meer eigenzinnige persoonlijkheid, die verband hield met de oprichter, een muzikant, voordat het in augustus 2019 Duckpond Brewing werd. Uit openbare bronnen blijkt ook dat de voormalige entiteit niet langer onder deze naam actief is. Tot de meest opvallende bieren behoren de Banana Split IPA, met een gastronomisch karakter, en de Blue Hawaiian Sour, een fruitige Berliner Weisse met een zeer uitgesproken identiteit; de brouwerij heeft ook samenwerkingen op haar naam staan met een hoger hopgehalte, tot wel 8,8 % bij bepaalde dubbele NEIPA's. De rode draad blijft die van creatief, popachtig en aromatisch rijk craftbier, zeer representatief voor de biercultuur in Göteborg aan het einde van de jaren 2010.

Rondom de brouwerij