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Brasserie

Mikrofonbryggeriet

Gamlestadsvägen 1, Gothenburg, Sweden

Suède Västra Götaland

À propos de cette brasserie

À Göteborg, dans le Västra Götaland, Mikrofonbryggeriet s'est distinguée par une personnalité plus décalée, liée à son fondateur musicien, avant de devenir Duckpond Brewing en août 2019. Les sources ouvertes indiquent aussi que l'ancienne entité n'est plus en activité sous ce nom. Parmi les brassins les mieux repérables figurent Banana Split IPA, au registre gourmand, et Blue Hawaiian Sour, une Berliner Weisse fruitée à l'identité très expressive ; la brasserie a également signé des collaborations plus chargées en houblon, jusqu'à 8,8 % sur certaines doubles NEIPA. Le fil rouge reste celui d'un craft créatif, pop et aromatiquement généreux, très représentatif du Göteborg brassicole de la fin des années 2010.

Autour de la brasserie