Širvėnos Bravoras DUNDULIS

Dundulis — einer der Namen des baltischen Donnergottes — braut in Panevėžys ein Repertoire, das die Hofbrauereien Nordlitauens mit der Craft-Welle verbindet. Sein Stolz: die Wiederauferstehung historischer Stile wie Keptinis, ein Bier aus im Ofen gebackener Maische, braun mit Röstbrotnoten und weltweit einzigartig — neben würzigen Gruits, IPAs und zeitgenössischen Stouts, alle nach Gestalten aus Mythologie und Folklore benannt. In den Špunka-Bars von Vilnius und den Fachläden reichlich vertreten, sind seine Biere das beste Tor zum eigensinnigsten Brauerbe Europas — dem des Aukštaitija.