Simonds Farsons Cisk plc

Die 1928 in Ħamrun gegründete Simonds Farsons Cisk ist die erste Brauerei in der Geschichte Maltas und bis heute der Braugigant des Archipels. Hervorgegangen aus der Fusion der Häuser Farsons, Simonds und der Malta Export Brewery, braut sie an ihrem Standort in Mrieħel die Kultbiere des Landes: das Cisk-Lager, allgegenwärtig in den maltesischen Bars, und das Hopleaf Pale Ale, ein direktes Erbe der englischen Tradition, die von der britischen Garnison mitgebracht wurde. In einem modernen Produktionskomplex im Central Business District verkörpert Farsons fast ein Jahrhundert maltesischer Industriegeschichte und bleibt der unverzichtbare Ausgangspunkt jeder Bierentdeckung auf Malta.