Simonds Farsons Cisk plc

Simonds Farsons Cisk, opgericht in 1928 in Ħamrun, is de eerste brouwerij in de geschiedenis van Malta en tot op vandaag de brouwreus van de archipel. Ontstaan uit de fusie van de huizen Farsons, Simonds en de Malta Export Brewery, brouwt zij vanuit haar site in Mrieħel de iconische bieren van het land: de Cisk-lager, alomtegenwoordig in de Maltese bars, en de Hopleaf Pale Ale, rechtstreeks erfgoed van de Engelse traditie die door het Britse garnizoen werd meegebracht. Gevestigd in een modern productiecomplex in het Central Business District belichaamt Farsons bijna een eeuw Maltese industriële geschiedenis en blijft het onmisbare vertrekpunt voor elke bierverkenning op Malta.