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Brauerei

Dugges Bryggeri AB

Möbelgatan 3, Mölndal, Sweden

Schweden Västra Götaland

Über diese Brauerei

In Mölndal, in der Region Västra Götaland, pflegt Dugges eine sehr moderne Ästhetik, bei der Hopfen, fruchtige Säure und Pils-Variationen ungezwungen miteinander harmonieren. „High Five" ist ein klassisches American IPA des Hauses, das auf fünf Hopfensorten mit starker Bitterkraft basiert und Noten von Grapefruit, tropischen Früchten und Kiefer aufweist; „Tropic Thunder" vertieft die „Sour"-Linie mit Mango, Passionsfrucht, Pfirsich und einer Gärung durch Lactobacillus; „Pils" kehrt zu einer trockeneren, klareren und getreidigen Ausprägung zurück. Das Gesamtbild zeugt von einer echten Beherrschung der Kontraste: aromatische Fülle, ein klarer Abgang und eine Textur, die stets auf Trinkbarkeit ausgelegt ist.

Rund um die Brauerei