Über diese Brauerei
In Mölndal, in der Region Västra Götaland, pflegt Dugges eine sehr moderne Ästhetik, bei der Hopfen, fruchtige Säure und Pils-Variationen ungezwungen miteinander harmonieren. „High Five" ist ein klassisches American IPA des Hauses, das auf fünf Hopfensorten mit starker Bitterkraft basiert und Noten von Grapefruit, tropischen Früchten und Kiefer aufweist; „Tropic Thunder" vertieft die „Sour"-Linie mit Mango, Passionsfrucht, Pfirsich und einer Gärung durch Lactobacillus; „Pils" kehrt zu einer trockeneren, klareren und getreidigen Ausprägung zurück. Das Gesamtbild zeugt von einer echten Beherrschung der Kontraste: aromatische Fülle, ein klarer Abgang und eine Textur, die stets auf Trinkbarkeit ausgelegt ist.
Schweden
Västra Götaland