Zoltners

In Kroņauce, bij Tērvete, verenigt Zoltners onder één dak wat anderen scheiden: een brouwerij, een restaurant en een hotel, neergezet in de rust van het landelijke Zemgale. De filosofie van het huis past in één formule — « van graan tot pul »: blonde en donkere bieren uit eigen productie, traag te savoureren, begeleid door een verzorgde keuken en gesprekken die blijven duren. In de zaal adviseert het team de combinaties tussen de Zoltners-bieren en de gerechten om elke nuance te onthullen. Een gastronomische bierhalte op zijn Lets, ideaal tussen het natuurpark Tērvete en de kastelen van Bauska en Rundāle.