Pineios Brewery (Lola)

Aan de weg naar Sykourio, aan de rand van Larissa, leent Zythopoiia Pineiou haar naam van de Pineios, de rivier die de Thessalische hoofdstad doorkruist alvorens zich tussen Olympus en Ossa door het Tempedal te wringen. De Lola-reeks lest de dorst van een stad die naar verluidt de meeste cafés per inwoner van Griekenland telt — ideaal speelterrein voor een lokaal bier — en de brouwerij doet mee aan de opendeurdagen van de Griekse brouwersvereniging. In het hart van de grote graanvlakte van het land is het het logische bier van een terroir dat gerst tot aan de horizon verbouwt — te proeven vóór de klim naar de Meteora of de afdaling naar zee via Agiokampos.