Lituanie
Panevezys
À propos de cette brasserie
À Joniškėlis, bourgade agricole de la plaine du nord entre Panevėžys et Biržai, Joalda perpétue la tradition des bières de campagne lituaniennes — les « kaimiškas alus » qui firent la réputation de la région. Ses lagers et ales maltées, rondes et sans esbroufe, sont brassées à petite échelle et servies dans les bars traditionnels et aludės du pays, où elles restent la boisson des habitués. Peu connue des circuits touristiques, la microbrasserie incarne cette Lituanie brassicole profonde qui, de ferme en bourg, n'a jamais cessé de brasser — le maillon discret entre les légendes du nord et les tireuses d'aujourd'hui.