Profile
Wer ist er/sie ?
Jo Abbeloos ist ein leidenschaftlicher Bierverkoster, verwurzelt im Herzen Ostflanderns. Von Denderbelle aus erkundet er die belgischen Biere mit stets neuer Neugier und einem Gaumen, der durch jahrelange, gründliche Praxis geschärft ist.
Auf dem Feld
On the ground
Als Verkostungskritiker, aktiv in den sozialen Medien und in der belgischen Amateurszene, ist er einer jener Feldkorrespondenten, deren lokale Empfehlungen weit mehr wert sind als jedes internationale Ranking. Seine Kenntnis der ostflämischen Produzenten — von großen Familienbrauereien bis zu neuen Craft-Adressen — ist ein wertvoller Trumpf für alle, die diese von Biertouristen übersehene Region erkunden wollen.
Warum es wichtig ist
Was sie dir helfen zu entdecken
Mit Jo Abbeloos öffnet sich Ostflandern als überraschendes Braugebiet — zwischen den Traditionen der flämischen Tafelbiere und dem Aufkommen einer lokalen Craft-Szene, die sich vor den großen belgischen Metropolen nicht verstecken muss.
Die Sicht von beBeer
Jo Abbeloos verkörpert genau das, was beBeer in seinem RECORT-Netzwerk sucht: einen lokalen Experten, verwurzelt in seinem Gebiet, der die Adressen kennt, die Reiseführer ignorieren, und der seine Leidenschaft ungefiltert teilt. Seine Präsenz in Ostflandern schließt einen wertvollen blinden Fleck.