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Brauerei
The Brew Grill & Brewery
74, The Strand Tas, Tas-Sliema SLM 1022, Malta
Malta
Über diese Brauerei
Das 2016 von der Familie Tolok am Strand von Sliema eröffnete The Brew Grill & Brewery ist der Referenz-Brewpub der maltesischen Uferpromenade. Im Untergeschoss versorgt eine Mikrobrauerei die Bar mit rund einem Dutzend Hausbieren, von leichten Pale Ales bis zu Imperial Stouts, über ein bernsteinfarbenes, erfrischendes Valletta-Lager und Kreationen, die an das Inselklima angepasst sind. Drinnen wie auf der großen Terrasse mit Hafenblick begleitet die amerikanisch inspirierte BBQ-Karte die Verkostungsbretter: Chicken Wings ohne Limit, Ribs und Grillplatten. Eine gesellige Adresse, an der man den Fähren zur Manoel-Insel zusieht — mit einem frisch gebrauten Bier in der Hand.