Samos Brewery (Mikrozythopoiia Samou)

Samos ist die Insel des Pythagoras, des Epikur und eines süßen Muskatellers, um den sich einst Europas Höfe rissen — doch die Weininsel hat nun auch ihre Mikrobrauerei: Die Mikrozythopoiia Samou stellt frische lokale Biere her, die auf die Tavernentische von Pythagorio finden, dem antiken Hafen, an dessen Kais einst die Flotte des Polykrates lag, und von Kokkari und Vathy. Gegenüber der nahen türkischen Küste, zwischen dem Eupalinos-Tunnel — einem Ingenieurwunder des sechsten Jahrhunderts v. Chr. —, dem UNESCO-gelisteten Heraion und den Stränden von Tsamadou fügt das samische Bier der gelehrtesten Insel der Ostägäis eine gehopfte Note hinzu.