Cervesa Alpha Andorra

2011 von Antoni Medina gegründet, ist Cervesa Alpha die erste Craft-Brauerei in der Geschichte Andorras. In der Borda Callisa, einer alten Bergscheune am Mas de Ribafeta in Arinsal, macht sie außergewöhnlich reines Pyrenäenwasser zur Signatur ihrer Biere, darunter eine Serie zu Ehren der sieben Gemeinden des Landes. Der kleine Schankraum über dem Sudhaus bietet Verkostungen, Bier-Pairings, Führungen und Braukurse in einer familiären Atmosphäre, die bei Besuchern Kultstatus genießt. Ein Alpha zu trinken, sagen die Gründer, heißt ein Stück andorranische Landschaft zu trinken: Treffender lässt sich diese Pionier-Mikrobrauerei kaum beschreiben.