Über diese Brauerei
Im Winter 2017 in einer Gasse des alten Canillo eröffnet, brachte Blót - Craft Beer & Food den Wikingergeist in die Pyrenäen: rohes Holz, lange Tafeln, Kamin und Livemusik an mehreren Abenden pro Woche. Von Carla Patroni und Lucas Bague gegründet, wuchs das Projekt, bis es seine eigenen Biere in Andorra braute, in der Anlage von La Cortinada, unter nordischen Namen wie Valkiria IPA, Drakkar Red Ale, Hati Stout und Mani Lager. Mit einem zweiten Restaurant in Andorra la Vella und einer Smash-Burger-Karte für den Après-Ski-Hunger ist Blót zum Craft-Wahrzeichen des Fürstentums und zu einem festen Halt jeder Reise nach Canillo geworden.