À propos de cette brasserie
Ouvert à l'hiver 2017 dans une ruelle du vieux Canillo, Blót - Craft Beer & Food a importé l'esprit viking dans les Pyrénées : bois brut, tablées conviviales, cheminée et musique live plusieurs soirs par semaine. Fondé par Carla Patroni et Lucas Bague, le projet a grandi jusqu'à brasser ses propres bières en Andorre, dans la fabrique de La Cortinada, sous des noms nordiques comme Valkiria IPA, Drakkar Red Ale, Hati Stout ou Mani Lager. Avec un second restaurant à Andorre-la-Vieille et une carte de smash burgers taillée pour l'après-ski, Blót est devenu le repaire craft de référence de la principauté et une étape festive incontournable de tout séjour à Canillo.