Profile
Hoe is hij/zij?
Een echte Antwerpse in hart en nieren, is Sofie Vanrafelghem de grote ambassadrice van Belgisch bier in het Nederlands. Als journalist en auteur verkent ze bier met zeldzame intellectuele nieuwsgierigheid — van terroirbieren tot opkomende trends.
Op het terrein
On the ground
Als auteur van verschillende boeken over Belgisch bier, waaronder het baanbrekende Bier! Het volledige verhaal, werkt ze samen met Vlaamse referentiemedia en neemt ze regelmatig deel aan brouwfestivals zoals het Zythos Beer Festival.
Waarom dit belangrijk is
Wat ze je helpen ontdekken
Met Sofie Vanrafelghem openen Antwerpen en het Vlaamse brouwen zich in hun eigen taal en cultuur — van historische cafés tot nieuwe stedelijke brouwerijen, via de Vlaamse brouwtradities die het karakter bepalen van zoveel Belgische bieren.
Het oordeel van beBeer
Sofie Vanrafelghem vertelt het verhaal van Belgisch bier in het Nederlands met een precisie en warmte die Engelstalige bronnen vaak ontbreken. Voor beBeer zijn haar Vlaamse en Antwerpse wortels een venster op een brouwend België dat klassieke gidsen niet altijd laten zien.