Profile
Hoe is hij/zij?
De in Berlijn gevestigde Amerikaan Joe Stange geldt als een van de toonaangevende wereldexperts op het gebied van Belgisch bier en lambiek. Als journalist, auteur en blogger onder het pseudoniem Thirsty Pilgrim keert hij regelmatig terug naar België om de evolutie van de brouwerijen te volgen.
Op het terrein
On the ground
Als co-auteur met Tim Webb van Lambicland en de Good Beer Guide Belgium, schrijft hij ook voor Draft Magazine en Craft Beer & Brewing. Zijn blog Thirsty Pilgrim volgt al jaren de meest innovatieve Belgische brouwerijen.
Waarom dit belangrijk is
Wat ze je helpen ontdekken
Met Joe Stange openen het Pajottenland en de Zennevallei zich als nergens anders — geuzes, faro, kriek en lambiek die de wereldwijde reputatie van de Belgische brouwcultuur hebben opgebouwd, onthullen er hun volle diepgang.
Het oordeel van beBeer
Joe Stange bekijkt de Belgische brouwcultuur met de ogen van een gepassioneerde buitenstaander — en dat maakt hem uniek. Zijn vermogen om in het Engels uit te leggen wat lambiek betekent voor de wereldwijde brouwcultuur is een troef voor beBeer.