Koeru Pruulikoda (Vormsi Õlu)

Het merk Vormsi Õlu draagt de naam van het kleine Zweedstalige Oostzee-eiland, maar het bier ontstaat in Koeru, een plattelandsplaats in Järvamaa, in het geografische middelpunt van Estland. Rond 2014 opgekomen in de eerste golf van het Estse craftbrouwen, maakt deze bescheiden microbrouwerij kleine series klassiek gestileerde ambachtelijke bieren, stilletjes verdeeld en gevolgd door een trouwe gemeenschap. Zonder taproom of website koestert ze een bewust bescheiden bestaan, net als haar streek van velden en bossen. Voor de nieuwsgierige reiziger is het de enige brouwnaam van Järvamaa: een reden te meer om te stoppen in Koeru, tussen Paide en Rakke.