Kefalonian Beer

De Microbrouwerij van Kefalonia en Ithaka claimt het meest Homerische grondgebied: twee eilanden, dat van de berg Ainos en het strand van Myrtos aan de ene kant, dat van het koninkrijk van Odysseus aan de andere. De verse bieren, gebrouwen voor lokaal verbruik, glippen in de taveernes van Argostoli en Fiskardo en in de steegjes van Vathy, waar ze een eilandalternatief bieden voor de industriële lagers van het vasteland. Voor bezoekers is ze op een kaart spotten al een kleine speurtocht — en ze drinken met zicht op het kanaal van Ithaka, na een duik bij Antisamos of een bezoek aan de grot van Melissani, is de eenvoudigste manier om het landschap zelf te drinken.