Terug naar de kaart
Brouwerij
Bryggeri Stenstugan
Stenstugan Lyckan, Nyköping, Sweden
Zweden
Sörmland
Over deze brouwerij
In Nyköping, in Södermanland, hanteert Bryggeri Stenstugan het nano-brouwerijconcept en een zeer lokale aanwezigheid binnen het 'småskaligt'-circuit. Op de website van de brouwerij wordt vermeld dat het bier te vinden is in de afdeling 'lokalt och småskaligt' van verschillende nabijgelegen Systembolag-winkels; Lundaskogs IPA lijkt de best gedocumenteerde referentie te zijn, een rode IPA van 6,7% vol. die zowel lokaal te koop is als op beoordelingsplatforms te vinden is. De algemene toon is die van een kleine, landelijke producent die zich richt op exclusieve brouwsels in plaats van een massaal assortiment. Hier ligt de nadruk niet op een overvloed aan stijlen, maar op een logica van nabijheid, korte distributieketens en lokale identiteit rond Nyköping.