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Grèce
Anatoliki Makedonia Thráki
Découvrez les brasseries que beBeer recense en Anatoliki Makedonia Thráki.
3 brasseries
Brasseries sur la carte
Johnnie's Beer (Makedoniki Mikrozythopoiia Dramas)
À Mikrochori, un village au pied des montagnes qui encerclent Drama, la Microbrasserie macédonienne de Drama — Johnnie's Beer — brasse une lager nette et une weiss généreuse, pensées dès l'origine pour l'export autant que pour les cafés de la région. Dans cette ville d'eaux vives, célèbre pour ses sources de l'Agia Varvara, son festival du vin et sa proximité avec les caves de Kokkinogeia, Johnnie's apporte l'argument bière à un terroir déjà réputé pour ses vignobles. Une étape naturelle sur la route qui relie Kavala à la vallée du Nestos, pour goûter la version macédonienne orientale du renouveau brassicole grec, à une heure des plages de la mer Thracienne.
Macedonian Thrace Brewery (Vergina)
Fondée en 1996 à Komotini par Demetri Politopoulos, la Brasserie de Macédoine-Thrace a déclenché la révolution craft grecque en embouteillant, dès février 1998, la première Vergina — puis en devenant la première bière 100 % grecque, brassée avec l'orge de sa propre malterie Thracian Malt, inaugurée en 2014 et qui alimente aujourd'hui 90 % des microbrasseries du pays. Autour de la Vergina Premium Lager gravitent la Red aux malts spéciaux thraces, la Weiss primée, la Porfyra et la Black. Le complexe de Komotini, l'un des plus modernes d'Europe et couvert de panneaux solaires depuis 2023, se visite : brasserie, malterie et centre des visiteurs proposent des circuits guidés et des dégustations en anglais et en grec.
Marmita Microbrewery
Dans la ville portuaire de Kavala, amphithéâtre de maisons ottomanes qui dégringole vers son aqueduc et son vieux port, Marmita est l'histoire classique d'une passion devenue métier : cinq bières — un stout, une IPA, une saison, une red ale et une pale ale — brassées avec un caractère et une âme que la presse du tourisme grec cite volontiers en exemple. La brasserie s'inscrit dans le petit circuit brassicole du Nord qui relie Drama, Xanthi et Komotini, et offre l'escale idéale entre la péninsule de la vieille ville, le château byzantin et le ferry pour Thasos. Une adresse à saisir pour goûter la craft macédonienne orientale les pieds dans l'Égée.
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