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Estonie
Lääne-Virumaa
Découvrez les brasseries que beBeer recense en Lääne-Virumaa.
2 brasseries
Brasseries sur la carte
Muddis Brewery (Moe Õllevabrik)
Au milieu des tourbières du Lääne-Virumaa, le hameau de Moe vit depuis des siècles au rythme de sa distillerie, qui se revendique comme la deuxième plus ancienne distillerie de vodka au monde et berceau de la vodka estonienne d'indication géographique, élaborée à partir de seigle d'hiver local. C'est dans ce complexe chargé d'histoire que la marque Muddis fait renaître la facette brassicole du site : l'ancienne Moe Õllevabrik produit des bières de facture classique, honnêtes et céréalières, qui prolongent la culture du grain de la maison. Une curiosité pour qui explore la campagne entre Tapa et Rakvere, où spiritueux patrimoniaux et bière artisanale partagent le même terroir de seigle.
Pyynikin Brewery (Haljala)
La brasserie de Haljala est un monument industriel de la bière estonienne : née en 1975 d'un kolkhoze, devenue AS Viru Õlu à l'indépendance puis propriété danoise pendant trois décennies, elle fut longtemps la troisième brasserie du pays, avec une capacité totale de trente millions de litres. En 2021, la maison finlandaise Pyynikin, l'un des plus grands acteurs craft de Finlande, a racheté le site pour y installer sa production de bières artisanales primées — porters, ales et lagers récompensés dans les concours internationaux. Taproom et boutique complètent ce « domaine de la bière » de Haljala, qui relie l'héritage industriel du Lääne-Virumaa à la nouvelle vague nordique.
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