Bravoras "Apynys" / Green Monster

À Karmėlava, aux portes de Kaunas, le bravoras Apynys — « le houblon » — cache derrière son nom traditionnel une créature bien plus exubérante : Green Monster, sa marque craft aux étiquettes monstrueuses. Milkshake pale ales à la mangue, sours acidulés à la goyave ou au corossol, IPA saturées de fruits tropicaux : le monstre vert aime les avalanches d'arômes, souvent en collaboration avec des comparses lituaniens et polonais comme Rockmill ou le gastropub Hop-Doc. Ses canettes colorées animent les frigos des caves à bières de Kaunas et Vilnius — la preuve que la deuxième ville du pays sait aussi lâcher les monstres.