Bryggerifestivalen : la bière craft de Trondheim

Le renouveau brassicole norvégien a été l'une des transformations les plus discrètes de la bière européenne, passant d'un marché sous contrôle de l'État à un pays comptant des brasseries dans presque chaque vallée. Trondheim occupe une place centrale dans cette histoire, et le Bryggerifestivalen réunit les producteurs de la région du 6 au 8 août 2026. La ville, troisième de Norvège et ancienne capitale médiévale, s'organise autour de la cathédrale de Nidaros et d'un port en activité, ce qui offre au festival un cadre remarquablement élégant, même selon les critères nordiques. On y attend des brasseries artisanales norvégiennes et une sélection d'invités, l'accent étant mis sur les producteurs du Trøndelag qui distribuent rarement au-delà de leur région. Août marque aussi la fin de l'été norvégien, lorsque la lumière s'attarde tard le soir. Trondheim accueille un second festival craft, plus grand, en septembre : les voyageurs peuvent choisir leur saison. Plus d'informations : https://ol-akademiet.no/olfestivaler-norge-festivaloversikt-2026/