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Brewery
Birrificio Estense di Innocenti Nicola
Via Luppia S. Zeno, 19, 35044 Montagnana, Italie
About this brewery
Situé à Este, dans la Basse Padouane, ce birrificio artisanal produit exclusivement des bières "crues", ni filtrées ni pasteurisées. Parmi ses créations, la "Atheste Hell" (5,0 %) est une Helles douce et maltée, la "Ipareal" (6,5 %) une IPA aux notes de fruits exotiques et de résine. Le maître-brasseur Nicola Innocenti s’inspire des traditions allemandes, avec une attention particulière aux malts et aux houblons nobles.