Birra del Carrobiolo

Située à Monza, cette microbrasserie & brewpub est installée dans un ancien couvent. Elle propose des bières comme la "Quarantotto" (6,5 %), une Belgian Ale aux notes épicées, et la "APA" (5,8 %), une American Pale Ale houblonnée à cru. Le lieu mêle patrimoine historique et passion brassicole, avec une production artisanale servie directement sur place.