Birra Alabuna S.n.c.

Fondée en 2015 à Villanova Mondovì, cette entreprise brassicole fait partie du Consorzio Birra Origine Piemonte. Elle propose quatre bières régulières et une saisonnière, toutes brassées avec des ingrédients locaux. L’approche est artisanale, régionale et engagée dans la promotion de la filière brassicole piémontaise.