关于这家啤酒厂
Ce microbrasserie & brewpub situé à Turin est intégré à un centre de formation pour jeunes. Il propose des bières comme la "American Jasper" (APA, 5,5 %) et la "Kellerplatz" (Keller, 5,0 %), brassées par des étudiants encadrés par des maîtres brasseurs. L’approche est pédagogique, sociale et artisanale.