Local Streets Beer

Als derde stem in het brouwkoor van Volos claimt Local Streets Beer al in zijn naam een buurtverankering: die van de tsipouradika-steegjes, de kiosken aan de boulevard en de beschilderde muren die de stad tot een van de officieuze street-arthoofdsteden van Griekenland maken. De jonge microbrouwerij doet mee aan de opendeurdagen van de Griekse brouwersvereniging — teken van snelle opname in de nationale craftfamilie — en haar stadse bieren glippen de bars binnen tussen universiteit en haven. Met Plastigga en de Volos Brewery bevestigt ze een uniek fenomeen: een middelgrote Thessalische stad met drie microbrouwerijen, een dichtheid die in Griekenland buiten Athene zeldzaam is.