Le Cantine del Cardinale

Située à Serra de’ Conti, cette entreprise agricole propose une bière artisanale unique : la "Carmen", brassée à partir de visciole, une variété de cerises acides typique des Marches. Cette bière fruitée (75 cl, 12 €) s’inscrit dans une gamme de produits gourmands valorisant le terroir local, entre tradition paysanne et créativité artisanale.