Brink's (Rethymnian Brewery)

De Griekse pers noemt het wellicht het bekendste bier van Kreta, binnen én buiten de grenzen: Brink's, de brouwerij van Rethymnon, maakte van de stad met de minaret en de Venetiaanse loggia een naam die op bierkaarten ver buiten het eiland reist. De ambachtelijke bieren, geschonken van de taveernes in de oude stad tot de stranden van Bali en Episkopi, fungeren als Kretenzische ambassadeurs bij bezoekers én op exportmarkten. Tussen het fort Fortezza, de traditionele bruiloften van het achterland en de kloosters van Arkadi en Preveli zet Brink's Rethymnon op de route van elke bierliefhebber die Kreta van west naar oost doorkruist.