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Brouwerij
Birra Dell'Eremo
Via Monte Peglia, 5, 06034 Capodacqua di Assisi, Italie
Over deze brouwerij
Fondée à Spello, cette brasserie ombrienne est reconnue pour son excellence technique. La "Heritage" (7,0 %) est une Italian Grape Ale, la "Promise" (6,5 %) une Wild Ale aux cerises. Le couple fondateur, Enrico et Geltrude, allie savoir agricole et marketing pour créer des bières primées, brassées avec passion et précision.