À propos de cette brasserie
Installée à Caiolo, cette brasserie artisanale tire son nom du dialecte local pour "houblon". Elle propose des bières numérotées selon leur IBU, comme la "Revertis 31" (Amber Ale, 7,0 %) ou la "Revertis 58" (American Stout, 5,0 %). Non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille, elles incarnent une approche vivante et évolutive du brassage.