Glen Spean Brewing Co

Dans le corps de ferme du XIXe siècle de Tirindrish, soigneusement restauré à l'entrée de Spean Bridge, trois voisins — Ian Peter, James et Lucy — brassent depuis 2018 avec l'eau douce du Lochaber, face aux Grey Corries et au Ben Nevis. Leur travail a été sacré « Best Beer » aux Highlands and Islands Food & Drink Awards dès 2019, avec une gamme qui va de la Highbridge IPA à la lager Snowgoose. La boutique Cellar Door complète l'expérience avec whiskies locaux, gins et une cave de vins de petits producteurs choisis à la main — une halte de charme sur la route du Great Glen, à neuf miles de Fort William.