Lituanie
Vilnius
À propos de cette brasserie
Son nom vient d'une coutume soviétique : quand une bouteille se partageait à trois, on cherchait le troisième — « būsi trečias », tu seras le troisième. Ce brewpub familial du vieux Vilnius perpétue l'invitation : bières maison brassées sur place, des blondes non filtrées aux brunes maltées, accompagnées d'une cuisine lituanienne généreuse — pain de seigle frit à l'ail, soupe de betterave, crêpes de pommes de terre. Entre salle rustique aux longues tables de bois, salle de jeux de société et vaste jardin d'été, l'adresse est devenue une institution aussi aimée des habitants que des visiteurs. L'expérience brewpub classique de la capitale, sans chichis et sans fausse note.