Suède
Kalmar
À propos de cette brasserie
À Vimmerby, dans le comté de Kalmar, Åbro incarne la grande tradition brassicole suédoise tout en gardant une colonne vertébrale très lisible sur les lagers de soif et les boissons fermentées grand public. Bryggmästarens Premium Gold, pilsner de 5,7 % vol., mise sur une robe dorée, une amertume nette et un profil malté-fruité sec ; Rekorderlig Pear affiche 4,5 % vol. et un fruité de poire franc ; la maison produit aussi Original Swedish Cider. Le fil conducteur reste une fermentation propre, un rendu crisp et une buvabilité calibrée, avec mousse crémeuse sur Premium Gold et service très froid pour les cidres.