Über diese Brauerei
À Castiglione in Teverina, ce birrificio agricole produit des bières à partir de céréales cultivées sur place. La "Clanis Bionda" (5,0 %) est une blonde douce, la "Rossa" (6,2 %) une ambrée rustique. Le projet valorise l’agriculture régénérative et la biodiversité, avec une production à échelle humaine et une forte implication locale.