Birrificio del Faro

Installé à Catania, ce birrificio artisanal produit des bières comme la "Ficurinnia", une blanche au figue de Barbarie, emblème de la Sicile. Brassées avec des ingrédients locaux, ses bières sont non filtrées et non pasteurisées. Le Faro incarne la lumière de la tradition brassicole sicilienne, entre innovation et terroir.