Val Rosandra - Azienda Agricola Zobec Edi

À San Dorligo della Valle, cette microbrasserie & brewpub familiale intègre vin, huile d’olive et céréales maison dans ses recettes. La "Rosandra Weiss" (5,2%) est douce et fruitée, la "Red Ale" (6%) développe des saveurs boisées, et la "Saison" (6,8%) utilise du miel local. Zobec fait dialoguer tradition paysanne et créativité brassicole.