Over deze brouwerij
En plein cœur de Trente, cette brasserie artisanale historique propose des bières brassées sur place, visibles depuis la salle du restaurant. La "Lag’s Bier" (5,0 %) est une Lager blonde aux arômes floraux, tandis que la "Rossa di Trento" (6,2 %) offre des notes de caramel et de fruits secs. Le lieu, primé comme Bottega Storica Trentina, allie tradition brassicole et cuisine locale.