Over deze brouwerij
Op het eiland Hailuoto, voor de kust van Oulu in de Botnische Golf, brouwt ambachtelijke biobrouwerij Hailuodon Panimo ongefilterde bieren in Duitse stijl. Gebrouwen met het zuivere grondwater van het eiland en lokaal geteelde biologische moutgerst, bevatten de bieren geen conserverings- of toevoegingsmiddelen. Het assortiment loopt van pilsner en altbier tot märzen, weizen, gose en Berliner Weisse. Gevestigd in een oude graanschuur, heeft de brouwerij een pub en een winkel, biedt rondleidingen aan en organiseert van concerten tot bieryoga. Ze maakt deel uit van Oulu2026, Culturele Hoofdstad van Europa.