Over deze brouwerij
Né à Marnate, ce brasseur de renom est issu de la torrefazione El Mundo. Il propose des bières d’inspiration belge comme la "Zest" (Saison, 5,2 %) et la "Tripel" (8,5 %), toutes brassées avec une précision remarquable. L’approche est radicale : pas de compromis sur la qualité, avec une identité forte et un style affirmé.