Doppio Malto Brew Restaurant - Erbusco

Installé à Erbusco, au cœur de la Franciacorta, ce brewpub fait partie de la chaîne Doppio Malto, réputée pour ses bières artisanales et son atmosphère conviviale. On y déguste des créations comme la "Zingibeer" (5,0 %), une blanche au gingembre rafraîchissante, ou la "Crash Beer" (6,5 %), une IPA fruitée aux houblons américains. Le restaurant propose une cuisine généreuse, avec burgers, grillades et plats végétariens, conçus pour s’accorder avec les bières maison. Chaque brassin est élaboré dans le respect des procédés artisanaux, avec une attention particulière à l’équilibre aromatique et à la constance de qualité.