Over deze brouwerij
Cette entreprise brassicole lombarde cultive une esthétique underground et expérimentale. Basée à Palude, elle se distingue par des brassins aux noms évocateurs comme la "Porcosarvego" (IPA houblonnée à cru) ou la "The Viking Soldiers" (Imperial Stout, 9 %), souvent présentées lors d’événements alternatifs. Leur communication décalée sur Facebook reflète un esprit rebelle, tandis que leurs bières révèlent une maîtrise technique affirmée, avec des profils aromatiques puissants et des finitions nettes.