Over deze brouwerij
Fondé en 2009 à Desio, ce birrificio mise sur des bières non filtrées, non pasteurisées et sans conservateurs. La "Seta" (5,0 %) est une blanche au coriandre et écorces d’orange, tandis que la "Terzo Miglio" (5,8 %) est une APA aux houblons américains. Le respect du produit et l’ancrage rural sont au cœur de leur philosophie.