Over deze brouwerij
Située à Seriate, en Lombardie, cette brasserie allie rigueur technique et créativité. Otus s’est distinguée à l’international avec des bières comme l’"Ambranera" (Stout, 6,5 %), plusieurs fois médaillée, ou la "Side B" (Blanche, 5,0 %), élue meilleure de sa catégorie à Birra dell’Anno 2025. Leurs brassins, comme la "Redvolution" (Bock, 6,2 %) ou la "Cuor di Pane" (sans gluten), témoignent d’un savoir-faire artisanal reconnu. Otus mise sur des procédés durables et une large palette de styles, du Pacific IPA à la Helles.