Birrificio Menaresta S.n.c.

Basé à Carate Brianza, ce birrificio familial est reconnu pour ses bières de caractère comme la "Birra del Carrobiolo" (6,5 %) et la "La Verguenza" (7,0 %), une ambrée aux notes de fruits secs. Le brasseur Pietro Fontana mise sur des ingrédients locaux et une fermentation haute maîtrisée. L’identité visuelle est aussi soignée que les recettes.